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第一章 物资供应专业基础知识
1 企业供应物流
1．1  物资及供应物流  
1．1．1物资 供应中所说的物资是指能进入流通领域的生产资料、生活资料和一切不能进入流通领域的生产资料。
1．1．2供应物流 指为生产提供原材料和配件或其它物资时，物资在提供者和使用单位之间的实体流动。
1．2 企业供应物流管理的目标
物资供应工作做到供应好、周转快、消耗低、费用省。
1．3企业供应物流管理的内容
有七个方面：即物资供应计划、组织货源、储备管理、组织发料、使用管理、动员内部资源、物资供应统计分析。
1．4 供应物流改善的方向
1．4．1 准确预测需求，制定好精确的需求量
1．4．2 合理控制库存，降低储备资金
1．4．3 以物资信息系统为辅助，科学地进行采购决策
1．4．4 以先进供应手段和管理保障安全生产供应
2 器材目录
2．1器材目录概念
是企业对自己使用的器材，按照一定的标志进行分类和按一定的顺序进行排列，并给予一定代号的目录。
2．2器材目录的作用
2．2．1 依据器材目录，编写企业物资供应计划
2．2．2 采购物资时，要以器材目录为参考，与供方报价及市场价进行比较，以获取物美价廉的物资
2．2．3 按照器材目录进行仓储作业，对各种物资进行合理配置
2．2．4 按照器材目录，填制物资收发原始凭证
2．2．5 运用计算机处理物资供应各种业务时，其程序编写要以器材目录为依据
2．2．6 企业基建、计划、财务部门需要运用器材目录，作为选择用料、编制施工预算、制定财务计划、核算用料费用的依据
3 物资消耗定额
3．1 物资消耗定额概念
物资消耗定额是指在一定的生产和技术条件下，生产单位产品或完成单位工作量合理消耗物资数量的标准。
3．2 物资消耗定额的作用
3．2．1 物资消耗定额是企业进行科学管理的重要手段之一
3．2．2 物资消耗定额是编制物资供应计划的重要依据之一
3．2．3 物资消耗定额是促进企业提高生产技术，科学管理和工人操作水平的重要手段
3．2．4、物资消耗定额是开展增产节约的重要措施
4 物资储备定额
4．1物资储备定额概念
是指在一定生产技术和经营管理组织的条件下，为保证生产建设的正常进行所必须的、经济上合理的物资储备数量标准。
4．2 物资储备定额的作用
4．2．1 物资储备定额是编制物资供应计划的主要依据之一
4．2．2 物资储备定额是掌握和控制物资库存数量的标准
4．2．3 物资储备定额是指导企业物资经济活动的重要依据
4．2．4 物资储备定额是确定物资仓储条件的主要依据
4．2．5 物资储备定额是核定企业流动资金定额的主要依据之一
4．3 物资储备的构成部分
物资储备的构成是指物资储备包括哪些种类
4．3．1、生产储备。
①经常储备。②保险储备。③季节储备。④特准储备。
4．3．2、商品储备。
①成品储备。②供销储备。③季节储备。
4．3．3、国家储备。
①当年准备储备。②长期后备储备。
4．3 最高储备量和最低储备量
经常储备和保险储备，是构成企业生产储备的两个重要组成部分。经常储备是变化的，所以企业的物资储备水平也会随着经常储备的变化而变化，但这种变化要有一定的限度。上限称为最高储备量，下限称为最低储备量。
最高储备量=经常储备定额+保险储备定额
最低储备量=保险储备定额
4．4 储备资金下库
所谓储备资金下库，是指将企业制订的储备资金定额分配到各个仓库。仓库保管员把分配的资金以牌板形式，挂在仓库显目的位置上，以观察资金的运用情况；并与资金定额对比，检查哪类物资超储，哪类物资不足，做到心中有数，并及时通知计划管理人员。
实行储备资金下库不是形式，而是使保管员既管物又管钱，防止超储积压，降低储备资金占用。
4．5 超储、积压物资
4．5．1超储物资概念  即超定额储备的物资。对于超储物资，企业可以减少进货或停止进货，积极利库和处理，待恢复正常储备再正常进货
4．5．2积压物资概念  是指那些长期停留在流通领域或生产领域仓库，无法或很少能供应出去，以至无法或很少能够投入生产消费的物资
4．5．3造成积压的原因   由于计划不周，生产设计变动，设备更新，原机型淘汰，新产品、材料更新换代
4．6  积压物资处理方法
4．6．1 摸清积压物资的家底，登帐造册，做好处理前的准备工作。
4．6．2 内部利用
4．6．3 对外推销
4．6．4 加工改制
4．6．5 鉴定报废
4．6．6 贬值处理
5  物资计划
5．1确定需求量的依据
物资需求计划是企业为完成计划期各项任务所需消耗物资而编制的计划。
物资需求量主要依据企业计划期内的各项计划（如生产维修、基本建设、大修量、维简工程、机械制造、地质勘探等计划），上级对完成各项计划下达的物资消耗控制指标，以及企业制订的物资消耗定额来确定。
5．2 确定物资需求量的基本要求
确定物资需求量，是一项繁重、复杂的基础工作。它是企业物资供应计划的一项重要指标。确定需求量几点基本要求：